Méthode:
Couper la ciboulettes en morceau d'environ 1 cm de long et la déposer sur le plateau du déshydrateur réglé à 95F pendant 6 à 8 heures. Si les trous des plateaux du déshydrateur laissent passer les morceaux, on peut les couvrir d'un tissus fin ou d'un coton à fromage avant d'y mettre la ciboulette.
La ciboulette déshydratée doit être conservé dans un contenant fermé et à l'abris de la lumière.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire